Evite el exceso
Evite el exceso
Clase Blanco 100% de Agave
No es puesto en barricas.
40.0 % Alc. Vol.
COLOR:
No presenta color, pero sí matices y destellos plata.
CUERPO:
De gran cuerpo, untuoso, de alta adherencia en la copa (descenso lento de lágrimas o piernas).
50 ml
375 ml
750 ml
1 L
3 L
AROMAS EN PRODUCTO
QUIETO EN COPA
Aroma dominante a agave cocido y fibra de agave cocido.
AROMAS EN PRODUCTO
AGITADO EN COPA
Aromas a agave cocido y crudo.
Aromas herbáceos, hierbas de campo, pasto verde, yerbabuena y menta.
Aromas florales, azahar de naranjo - limón y ligero aroma a perfume de rosas.
Aromas a cítricos como toronja y limón y frutales como piña y pera en etapa de maduración.
También se pueden encontrar aromas especiosos como clavo y canela.
SENSACIÓN EN BOCA
Cálida, agradable.
Sedoso – cremoso (denso en lengua y paladar).
Intenso con una ligera frescura en boca y notas alcohólicas en equilibrio.
SABOR EN BOCA
Presenta el sabor dulce del agave cocido, con sabores herbáceos y cítricos, así como la frescura de la yerbabuena y la menta.
En el retrogusto después de haberse degustado el tequila:
Presenta persistencia, sin perder la gran diversidad de sabores, aún después de tiempo prolongado de haberse degustado el tequila.
Nota: Retrogusto es la persistencia de una sensación de sabores tras haberse degustado el tequila.
Cocción del agave en pequeños hornos de mampostería.
Molienda de las piñas cocidas en tahona y en molino mecánico.
Dos etapas de destilación en alambiques de cobre.
